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西式婚宴菜单大全完美解决新人疑难[新闻]

发布时间:2020-08-28 20:32:58 阅读: 来源:放料阀厂家

时下的年轻人都追求西式婚宴的浪漫和时尚,与中式婚宴相比,最大的不同就是菜品了。下面就具体来看看这些不同版本的西式婚宴菜单大全吧。

时下的年轻人都追求西式婚宴的浪漫和时尚,与中式婚宴相比,最大的不同就是菜品了。下面就具体来看看西式婚宴菜单大全,wed114结婚网为大家带来不同的参考版本,助新人们完美的解决疑难。

西式婚宴菜单:

头盘:

冷头盘:鹅肝酱或鱼子酱

热头盘:熏鲑鱼或香草牛油焗蜗牛 给鹅肝酱、鱼子酱应该搭配白葡萄酒,香草牛油焗蜗牛应该搭配浅龄的甜味白葡萄酒;熏鲑鱼可以搭配长相思品种的白葡萄酒。

汤:

洋葱汤、蔬菜汤、海鲜汤、牛尾汤可供选择。

主菜:

红肉类,包括牛排、羊排、鸭肉、鹅肉等。红葡萄酒是牛排的最佳伴侣,羊排则与偏酸一些的格夫拉产区红葡萄酒比较匹配,鸭肉和鹅肉适宜与成熟型红葡萄酒搭配在一起。★★★★相关阅读:西式婚宴菜单攻略 五种西式婚宴菜单盘点

副菜:

海鲜类,比如牡蛎、龙虾、银鳕鱼、布列塔尼海胆。一般来说,贝介类海鲜可以选择无年份香槟或霞多丽白葡萄酒。

配菜:

蔬菜沙拉、奶酪盘。

奶酪与任何品种的葡萄酒都相得益彰;至于蔬菜沙拉,侍应生可能会建议您来点儿葡萄酒。

西式婚宴菜单大全:A. 268元/位

冷菜:德国啤酒肠 健康拌桃仁 糖醋梅香小排 上海熏鱼 椒麻手撕鸡 蔬菜沙拉(乳瓜 小番茄 苦菊 花叶生菜)

主菜:黑椒牛仔骨 香煎海鲈鱼 椒盐海虾 宫保坚果鸡 香烧羊腩 豉汁蒸排骨 清炒广东菜心 西芹百合炒银杏

汤品:罗宋汤 虫草养生汤

主食:豉油皇炒饭 意大利肉酱面

甜品:黑森林蛋糕 草莓慕斯

水果:精美时令鲜果

西式婚宴菜单大全:B. 388元/位

冷菜:番茄脆薯沙拉 田园时蔬配秘制酱 花园猪蹄 花色寿司 老醋蛰头 三文鱼刺身

主菜:莫奈酱烤银鳕鱼 宫保脆皮大虾 西式烤牛柳 碳烤羊小排 脆皮吊烧鸡 典藏海山骨 芦笋百合炒木耳 白灼芥蓝

汤品:奶油南瓜汤 酸辣海参汤

主食:黄金鲜虾炒饭 香草意式炒宽面

甜品:巧克力蛋糕 芒果慕斯

水果:精美时令鲜果

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