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粽叶飘香端午节食粽子的功效

发布时间:2020-07-13 12:31:35 阅读: 来源:放料阀厂家

一年一季的端午佳节到来了,各大超市、商场热卖着各种各样的粽子,肉馅、栗子馅、蛋黄馅等等应有尽有,令人目不暇接。很多人不明白吃粽子有哪些好处,下面小编给大家介绍粽子的两大功效是什么?

粽子叶有清热之效

包粽子的苇叶是解暑良药。在我国明代著名医药学家李时珍在其所著的《本草纲目》中称粽叶具有治疗清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿等功效。

粽子温暖脾胃补中益气

粽子主要是以糯米为主,而糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补中益气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗也有较好的食疗效果。栗子馅儿粽子具有补气健脾、益肾的功效;水果馅儿粽子有润肠通便的功效;蛋黄馅儿粽子有健脑益智的功效。

专家介绍说,无论是粽子还是包子、艾叶粑,都属于容易让人产生油腻饱胀感的食物,所以不要辅以大鱼大肉,最好配上清粥小菜,以便下咽。糯米性温,热乎乎地吃起来不但幸福感满溢,还可滋养脾胃,但如果凉了硬了再吃,就会变得难以吞咽、消化,所以夏天吃粽子也务必吃热的。

微微健康网小编建议:吃粽子的时间、个数选择都很有讲究,一天最好别吃超过三个正常个头的粽子,尤其是肉粽或含猪油的粽子,不要一次性吃太多。如果是老人和孩子,还得在此基础上再酌情减量。

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