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发布时间:2020-01-14 17:47:11 阅读: 来源:放料阀厂家

重庆一幼儿园被责令停招

据新华社重庆4月17日专电 日前,重庆市财富明珠幼儿园给孩子食用过期变质食品,引发社会广泛关注。记者17日从重庆两江新区相关部门获悉,两江新区市场监管局依法责令财富明珠幼儿园食堂停业整顿,并处罚款,教育部门对该园作出暂停招生、降级的处理。相关部门还表示,将在辖区幼儿园大力推行家长参与的“透明厨房”建设。

日前,有家长反映,位于重庆市北部的重庆财富明珠幼儿园给孩子吃变质过期食品。当地食品监管、教育等部门接到群众投诉后随即赶往现场,当场封存食品留样,并对该幼儿园立案调查。

重庆食品监管部门调查发现,财富明珠幼儿园食堂使用了超过保质期的花卷等食品。同时,幼儿园未落实原材料采购相关制度,食品采购人员在购进整箱(袋)蔬果时,没有开封检查验收就直接入库,且食品安全主体责任、库房和厨房管理制度落实不到位,厨房存有发芽的土豆、霉变的柑橘、破损的苹果西红柿等食材。

根据调查结果,食品监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》,责令财富明珠幼儿园食堂停业整顿,对其使用超过保质期食品的行为,处罚款4.8万元;对其未落实原材料采购相关制度的行为,处罚款3.8万元。

该幼儿园负责人向家长公开道歉并表示,将按照食品监管部门要求,严格落实食品定点采购、进货查验、索证索票、健康体检、定期培训等制度,落实库房、厨房的管理制度,指定专人每天清理库存食品,主动接受学生家长监督。

食品监管和教育部门相关负责人表示,将充分吸纳学生家长建议,在辖区幼儿园中大力推行家长参与监督管理的模式,推动建设“透明厨房”,包括在食堂安装视频监控设施,公开厨房食品加工全过程,对家长开放。各幼儿园成立由家长代表组成的伙委会,每月定期公示伙食费收支情况,每周菜谱公示上墙,建立起“主管部门监管、学生家长监督”的机制,更好地保障学生的餐饮安全。

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